Riboflavina / vitamina B2 (83-88-5)
Descripció del producte
Riboflavina, també coneguda com a vitamina B2, és una vitamina que es troba als aliments i es ven com a suplement dietètic.[3]És essencial per a la formació de dos coenzims principals, el mononucleòtid de flavina i el dinucleòtid de flavina adenina.Aquests coenzims estan implicats en el metabolisme energètic, la respiració cel·lular i la producció d'anticossos, així com en el creixement i desenvolupament normals.Els coenzims també són necessaris per al metabolisme de la niacina, vitamina B6, i folat.La riboflavina es prescriu per tractar l'aprimament de la còrnia i, presa per via oral, pot reduir la incidència de migranya en adults.
La deficiència de riboflavina és rara i sol anar acompanyada de deficiència d'altres vitamines i nutrients.Es pot prevenir o tractar amb suplements orals o per injeccions.Com a vitamina soluble en aigua, no s'emmagatzema cap riboflavina consumida en excés dels requeriments nutricionals;o no s'absorbeix o s'absorbeix i s'excreta ràpidament a l'orina, la qual cosa fa que l'orina tingui un tint groc brillant.Les fonts naturals de riboflavina inclouen carn, peix i aus, ous, productes lactis, verdures verdes, bolets i ametlles.Alguns països requereixen la seva addició als grans.
Funcions
metabolisme energètic, respiració cel·lular, producció d'anticossos, creixement i desenvolupament. La riboflavina és essencial per al metabolisme dels hidrats de carboni, proteïnes i greixos. El FAD contribueix a la conversió del triptòfan en niacina (vitamina B3) i la conversió de la vitamina B6 al coenzim piridoxal 5' -fosfat requereix FMN.La riboflavina està implicada en el manteniment dels nivells circulants normals d'homocisteïna;en la deficiència de riboflavina, els nivells d'homocisteïna augmenten, augmentant el risc de malalties cardiovasculars.
Elements | Límits | Resultats |
Aparença | Pols cristal·lí groc taronja | Conformar |
Identificació | Positiu | Conformar |
Acidesa o alcalinitat | Comproveu el color de la solució de prova Després d'afegir les solucions respectives | Conformar |
Lumiflavina | Absorbància del filtrat a 440 nm No supera 0,025 (USP); | 0,009 |
Absorbància | 0,31 – 0,33 A375nm/A267nm 0,36 – 0,39 A444nm/A267nm | 0,32/0,38 |
Mida particular | 100% passat 60 malla | Conformar |
Rotació específica | Entre -115 ° i -135 ° (EP/BP/USP) | 121° (USP) |
Pèrdua en l'assecat | ≤1,5% | 0,8% |
Metalls pesants | <10 ppm | Conformar |
Residus a l'encesa | ≤0,03% (USP) | 0,1% |
Impureses orgàniques volàtils | Mètode IV<467>(USP) | Conformar |
Assaig (sobre base seca) | 98,0% - 102,0% (USP) | 99,85% |