Palmitat de vitamina A (79-81-2)
Descripció del producte
● Núm. CAS: 79-81-2
● Núm EINECS: 524.8604
● MF: C36H60O2
● Paquet: 25Kg/Tambor
● Palmitat de vitamina A, nom químic com acetat de retinol, és la vitamina més antiga que s'ha descobert. La pols de palmitat de vitamina A és un grup de compostos orgànics nutricionals insaturats, que inclou retinol, retina, àcid retinoic i diversos carotenoides de provitamina A, entre els quals els beta- el carotè és el més important.
| Elements | Especificació | Resultat |
| Descripció | Pols de vidre groc | Conformar |
| Identificació A: Cromatogràfic en capa fina B: Substància relacionada C: Reacció de color | Per conformar-se, EP Per conformar-se, EP Per conformar-se, EP | Conformar |
| Proporcions de substàncies relacionades A300/A326 A350/A326 A370/A326 | ≤ 0,60, EP ≤ 0,54, EP ≤ 0,14, EP | 0,57 0,51 0,11 |
| Retinol | ≤ 1,0%, EP (o HPLC) | nd |
| Valor àcid | ≤ 2,0% , EP | 0,7 |
| Valor de peròxid | ≤10,0, EP | 1.2 |
| Metalls pesants (com a pb) | ≤ 5 mg/kg, CP | Menys de 5 mg/kg |
| Arsènic | ≤ 1 mg/kg, CP | Menys d'1 mg/kg |
| Proves microbiològiques Recompte total de bacteris Recompte total de motlles i llevats Coliformes Salmonel·la | ≤ 1.000 ufc/g, GB/T 4789 ≤ 100 ufc/g, GB/T 4789 Menys de 30 mpn 100G, GB/T 4789 nd /10 g, SNO332 | Menys de 10 ufc/g Menys de 10 ufc/g Menys de 30 mpn/100 g nd |
| Assaig | ≥1.800.000 UI/g, EP | 1.857.000 UI/g |
