Inulina
Detalls del producte:
Nom del producte: Inulina
Núm. CAS: 9005-80-5
Fórmula molecular: C17H11N5
Especificació: 90%, 95%
Aspecte: pols blanca
Descripció
La nulina és un polisacàrid de reserva de les plantes.És un hidrat de carboni de fructà natural contingut en les plantes.És una altra forma d'emmagatzematge d'energia per a les plantes, que no sigui el midó.És un prebiòtic natural, a més dels oprebiòtics d'eficàcia, també es metabolitza a l'intestí per produir àcids grassos de cadira curta.Actualment, la inulina comercial s'extreu i es refina principalment de les plantes de carxofa, xicoira i atzavara.
Avantatges
• Excel·lent equip d'R+D (oferir un servei personalitzat)
• Instal·lacions avançades, control de qualitat estricte (fabricant certificat FSSC 22000)
• Extracció d'aigua (sense additius, sense residus de dissolvents)
Funció
Prebiòtics, fibra dietètica soluble en aigua
Aplicació
•Menjar i begudes
•Complements dietètics
•Farmacia i salut
•aliments Complements nutricionals
•Barres energètiques
•Productes làctics
•Edulcorants naturals
•Caramelles
Seguretat i dosificació
L'any 2003, la FDA dels EUA va reconèixer la inulina com a GRAS (generalment considerada com a segura) amb la ingesta diària màxima recomanada de 15 ~ 20 grams.